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保證肉品質(zhì) 河南實行人道殺豬程序曝光

自從2007年12月16日“中國人道屠宰計劃”正式啟動至今，我省18個地市共計組織培訓(xùn)34期，參加培訓(xùn)人員582人，參加培訓(xùn)的企業(yè)314家。經(jīng)過世界保護動物協(xié)會的評估，100%的企業(yè)組織了內(nèi)部培訓(xùn)，超過60%的企業(yè)進行了不同程度的改進。世界保護動物協(xié)會Paul先生對我省的人道屠宰工作作出充分的肯定。...